Tutti i libri in evidenza
On the Roads
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante con Cd Audio
La Guida per l’insegnante presenta le informazioni su ogni unità e un’ampia scelta di prove strutturate, contiene una sezione dedicata alla preparazione della seconda e terza prova scritta per l’Esame di Stato.
Nella Guida sono anche forniti ausili didattici, in forma di schede, per una corretta composizione tematica di un testo. Lo studente seguirà un breve percorso di produzione scritta seguendo indicazioni sequenziali. Sono forniti anche modelli di temi, saggi e articoli.
On [...]
Alimenti, turismo e ambiente
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
La Guida per l’insegnante propone la soluzione di tutte le verifiche del testo, delle mappe concettuali e dei relativi cruciverba. È arricchita con test di verifica per ciascuna unità e con esercizi di “prove esperte” per allenare lo studente alla prova finale dell’Esame di Stato.
Questa nuova edizione è articolata in 6 unità tematiche aggiornate nei contenuti e arricchite da una serie di esercitazioni per prepararsi all’Esame di Stato del 5 anno di studi. Il libro [...]
Turismo y más
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
con Cd audio
Il testo è organizzato in 6 cartelline (carpetas) e 3 allegati (anexos). Ciascuna carpeta si apre con un video autentico su un tema sviluppato al suo interno; la scelta della fonte (reti televisive spagnole) permette agli studenti di confrontarsi con la cultura e la lingua in contesti reali. Ciascun video è accompagnato da una serie di esercizi di comprensione.
Ogni carpeta, suddivisa in unità (archivo), si sofferma, oltre che sui contenuti specifici [...]
Growing into old age
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
con Cd Audio
La metodologia di apprendimento del volume è concepita per rispondere ai futuri bisogni professionali degli allievi del triennio degli Istituti Professionali ad indirizzo Socio Sanitario. La struttura modulare consente di lavorare in modo organizzato ma nello stesso tempo flessibile, dando modo all’insegnante di personalizzare l’insegnamento. I numerosi Key Words permettono una più rapida e agevolata comprensione dei testi tecnici tratti da documenti autentici.
Ogni modulo è completato da una revisione grammaticale semplice [...]
Strumenti gestionali per il turismo
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
Il testo Strumenti gestionali per il turismo – corso di diritto e tecniche amministrative dell’impresa ricettiva, è diretto agli allievi del secondo biennio degli istituti professionali ad indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera”, articolazione Enogastronomia e Servizi di sala e vendita.
Il percorso didattico proposto dal testo si articola in moduli che permettono di far conseguire all’allievo conoscenze, abilità e competenze relative alla gestione dell’azienda ristorativa in tutte le sue forme e tipologie, e [...]
Alimentazione oggi
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
La Guida per l’insegnante propone la soluzione di tutte le verifiche del testo, delle mappe concettuali e dei relativi cruciverba.
È arricchita con test di verifica per ciascuna unità e con esercizi di “prove esperte” per allenare lo studente alla prova finale dell’Esame di Stato.
Questa nuova edizione è articolata in 7 unità tematiche aggiornate nei contenuti e arricchite da una serie di esercitazioni per prepararsi all’Esame di Stato del 5 anno di studi. Il libro [...]
Filière ES
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
È il libro che mancava nel triennio del liceo delle scienze umane, opzione economico-sociale.
L’opera è articolata in 5 “Parties” tematiche, i cui contenuti riguardano ciascuno una materia di indirizzo (antropologia, sociologia, psico-pedagogia, diritto ed economia). La “Partie” 6 è dedicata ad argomenti di attualità (scuola, famiglia, ruolo della donna e immigrazione) che si prestano facilmente all’utilizzo nei percorsi CLIL; la “Partie” 7, invece, propone attività mirate ad aiutare gli studenti ad affrontare il futuro [...]
Strumenti gestionali per il turismo
Il testo Strumenti gestionali per il turismo – corso di diritto e tecniche amministrative dell’impresa ricettiva, è diretto agli allievi del secondo biennio degli istituti professionali ad indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera”, articolazione Enogastronomia e Servizi di sala e vendita.
Il percorso didattico proposto dal testo si articola in moduli che permettono di far conseguire all’allievo conoscenze, abilità e competenze relative alla gestione dell’azienda ristorativa in tutte le sue forme e tipologie, e consente di conseguire i risultati [...]
Progettiamo e realizziamo
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
La Guida docente fornisce la soluzione degli esercizi presenti nel testo, vari casi professionali e ulteriori esercitazioni.
Progettiamo e Realizziamo completa il volume Impariamo e Progettiamo rivolto al primo biennio del corso servizi socio sanitari. Questa edizione si è arricchita per contenuti ed è corredato di un eBook multimediale che contiene esercizi interattivi, cortometraggi, PowerPoint e approfondimenti in Pdf.
Gli approfondimenti e i PowerPoint hanno la finalità di ampliare gli argomenti affrontati, mentre i cortometraggi facilitano [...]
Laboratorio di accoglienza turistica
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
Il nuovo testo per il primo biennio intende rivolgersi a chi è affascinato dal mondo del turismo, ama operare nel settore della ricezione e dell’accoglienza e vuole essere “ambasciatore” dell’ospitalità italiana nel mondo, a chi è interessato alle tradizioni locali e vuole valorizzare il patrimonio delle risorse ambientali, artistiche, culturali nonché i prodotti tipici, creando una sinergia tra i servizi di ospitalità, accoglienza e l’offerta enogastronomica del proprio territorio.
Il testo è incentrato su un [...]